ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。
厳選のちりめん6品を上品な和紙包にいれました。
尾道切り絵風の化粧箱に詰め合わせて、お届けいたします。
そのままご贈答に、また1個ずつの小分けにも最適です。
お日持ちは未開封の場合、常温で60日です。
※セットの内容を変更することはできません。
※ちりめんの袋にはチャックがついております。
さけちりめん
食べやすく丁寧にほぐした鮭、きくらげ、ごまを伝統海塩で上品に味付けました。鮭ちりめんは、特にチャーハンにオススメ!トッピングにパラっとかけて簡単に出来上がり♪
広島菜ちりめん
日本三大漬菜の一つである広島菜をちりめんと合わせました。広島菜の食感をお楽しみください。
鯛味ちりめん
白身魚に生姜を加え、国産のちりめんと混ぜ合わせた柔らかいふりかけです。
海老ちりめん
小海老とちりめんを合わせました。胡麻の香りと海老の旨味が口いっぱいに広がります。
山椒ちりめん
瀬戸の職人が丹誠込めて炊きあげた逸品。アツアツのご飯やおにぎりに、お茶漬けやお料理のトッピングにオススメです。
昆布ちりめん
国産の昆布を食べやすく小さく刻み、ごまと国産のちりめんを混ぜ合わせた柔らかいふりかけです。
※パッケージが一部変更になる場合がございます。
縦20cm×横29cm×高さ5.5cm
総重量525g
※手提げ袋ご入用の場合は、備考欄にご記入ください。
詳しくはこちら。
賞味期限 | 常温60日 |
|---|---|
内容量 | さけちりめん(40g)、広島菜ちりめん(40g)、鯛味ちりめん(40g)、海老ちりめん(40g)、山椒ちりめん(40g)、昆布ちりめん (40g) |
原材料名 | 【広島菜ちりめん】 |
栄養成分(100g当たり) | 【広島菜ちりめん】 |
使用上の注意 | ・開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | ・直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
アレルギー | 小麦、大豆、えび、いか、さけ、ごま |
ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。