ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。
鯛味ちりめん・広島菜ちりめん・昆布ちりめん・しそちりめんそれぞれの美味しさを4つの味わいでお楽しみください。
お日持ちは未開封の場合、常温で60日です。
お裾分けにも便利な小袋に入れ、尾道の切り絵風の化粧箱でお届けいたします。
※セットの内容を変更することはできません。
※ちりめんの袋にはチャックがついております。
※パッケージの色などは一部変更する場合もあります。
鯛味ちりめん
白身魚に生姜を加え、国産のちりめんと混ぜ合わせた柔らかいふりかけです。
広島菜ちりめん
日本三大漬菜の一つである広島菜をちりめんと合わせました。広島菜の食感をお楽しみください。
昆布ちりめん
国産の昆布を食べやすく小さく刻み、ごまと国産のちりめんを混ぜ合わせた柔らかいふりかけです。
しそちりめん
国産のちりめんにしその葉、わかめ、ごまを混ぜた柔らかくあっさりしたふりかけです。
縦18cm×横29cm×高さ4cm
総重量320g
※手提げ袋ご入用の場合は、備考欄にご記入ください。
詳しくはこちら。
賞味期限 | 常温60日 |
|---|---|
内容量 | 鯛味ちりめん(40g)、広島菜ちりめん(40g)、昆布ちりめん(40g)、しそちりめん(40g) |
原材料名 | 【鯛味ちりめん】 |
栄養成分(100g当たり) | 【鯛味ちりめん】 |
使用上の注意 | ・開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | ・直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
アレルギー | 大豆、いか、ごま |
ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。