いちごとクレソンのサラダ（べっぴんナッツレーズン・クランベリー入り）
春らしいサラダです。
いちごとクレソンのサラダに
べっぴんナッツのかりかりした食感と
ドライフルーツの風味がぴったり。
材料(2人前)
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- クレソン適量
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- いちご適量
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- オリーブオイル
- 大さじ１
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- 酢
- 大さじ１
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- 塩、砂糖
- 少々
作り方
- クレソンはざく切りに。いちごは四等分。お皿に盛りつけます。
- べっぴんナッツをトッピング。
- オリーブオイル、酢、塩、砂糖を混ぜてドレッシングを作ります。
- ドレッシングをかけて、お召し上がりください。
