ひじきちりめんとピーマンのきんぴら（ひじきちりめん）
ひじきちりめんを使った簡単レシピ♪
お弁当にもぴったりです。
ひじきちりめんに塩気があるので、
お醤油は控えめに。
材料(2人前)
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- ひじきちりめん
- 適量
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- ピーマン（あれば赤ピーマンも）
- ４～５個
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- ごま油
- 大さじ１
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- 醤油、砂糖、みりん
- 少々
作り方
- ピーマンを千切りにする。
- ごま油で炒めてしんなりしたら、醤油、砂糖、みりんを加える。。
- お皿に盛ったらひじきちりめんを好きなだけのせる。
