チョコブラウニー(ラムレーズンくるみ)

ホットケーキミックスを使うので
簡単に作れます。
ラムレーズンくるみじゃなくてもおいしいですが、
普通のナッツを使うときには
お砂糖を大さじ1杯、加えてください。
小さめに切って、プレゼントにも。
材料(2人前)
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- ラムレーズンくるみ
- 1袋
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- 板チョコ
- 1枚
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- バター
- 40g
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- 卵
- 1個
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- ホットケーキミックス
- 100g
作り方
- 事前にオーブンを180度に予熱する。
- 耐熱皿にチョコとバターを入れ、電子レンジ(600W)に1分かけ、溶かす①。
- ボウルに卵を割り完全に混ぜ、①を投入してよく混ぜる②。
- ②にホットケーキミックスとラムレーズンくるみを入れさっくりと混ぜる③。
- クッキングシートを敷いた容器(10×15㎝くらい)に③を流し込み、180度のオーブンで20分焼く。 竹串を刺してなにもついてこなければできあがり。