スモールパック 鯛ちりめん 

めでたい縁起物の鯛を、伝統海塩で味を整えました。
パンにも合うので、お好みの量をトッピングして、チーズをのせて簡単チーズトーストが楽しめます。

「味付ちりめん」は尾道生まれ、瀬戸内育ち。 ちりめんを職人たちの伝統の技と、吟味を重ねた素材でさらに美味しく。
創業200余年の老舗が今に伝える、本場で元祖の「味付ちりめん」。
しっとりやわらか、絶妙な組み合わせをお楽しみください。

袋サイズ 150×105mm
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この商品について

賞味期限 常温60日
内容量 30g
原材料名 片口いわし(国産)、ごま、還元水飴、鯛、スケソウダラ、塩、米発酵調味料、魚介エキス、鯛エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、キトサン、(一部にごま・大豆・いかを含む)
栄養成分(100g当たり) 熱量234Kcal、たんぱく質35.3g、脂質5.2g、炭水化物11.5g、食塩相当量7.6g
※この表示値は、推定値です。
使用上の注意 ・開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保管し、お早めにお召し上がりください。
・まれに魚の小骨が入っていることがありますので、御注意下さい。
保存方法 ・直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
アレルギー 大豆、いか、ごま

※製品に使用している小魚類は、えび、かにを含む魚介類が混ざる漁法で採取しています。

※本品製造工場では、乳、小麦、えび、かに、卵、くるみを含む製品を生産しています。

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北前亭について

ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。

食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。

「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。

「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。