ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。
下味されたちりめんを焙煎(ロースト)。
油で揚げてないのに香ばしいカリカリ食感がくせになる!!
そのままでももちろん、お料理のトッピングとしても最適!
大好評ローストちりめんに、香ばしいにんにくチップを入れて食欲を掻き立てる風味豊かなローストちりめんガーリック。色々な料理に合うおいしさに仕上げました。
賞味期限 | 常温60日 |
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内容量 | 40g |
原材料名 | 片口いわし(国産)、ガーリック、還元水飴、食用油脂、塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆を含む) |
栄養成分(100g当たり) | 熱量385kcal、たんぱく質59.6g、脂質8.1g、炭水化物18.5g、食塩相当量8.4g ※この表示値は推定値です。 |
使用上の注意 | ・開封後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | ・お買い上げ後は直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保管して下さい。 |
アレルギー | 大豆 ※本製品で使用している片口いわしは、えび、かにを含む魚介類が混ざる漁法で採取しています。 ※本品製造工場では、乳、小麦、卵、くるみを含む製品を生産しています。 |
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ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。