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この商品について
ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。
港匠選 あさりしぐれ
食感・味に大満足！この一口がくせになる逸品です。
あさりを秘伝の醤油だれで甘辛くじっくり煮込みました。
ご飯とよく合います。手軽に炊き込みご飯もおすすめです。
お酒の肴としても最適です。
温かいご飯に、お茶漬け、お茶請け、おにぎりにと愛され続けた味。
独自の調理法で、海の幸、山の幸を風味豊かに仕上げ、特殊包装資材、脱酸素包装、真空包装で深い味わいをとじこめました。
おいしさをそのまま食卓へ。
北前亭七代目のこだわりの味付けをお楽しみ下さい。
2026年11月1日より手提げ袋・小袋が有料となります。
必要な方はこちらからお買い求めください。
10月31日ご注文分までは、ご希望枚数お付けしますので、備考欄にご記載ください。
数量
648
円
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この商品について
| 賞味期限 | 常温60日 |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | あさり（中国産）、醤油、還元水飴、砂糖、米発酵調味料、生姜/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 栄養成分（100g当たり） | 熱量241kcal、たんぱく質24.5g、脂質2.1g、炭水化物31.3ｇ、食塩相当量6.6g ※この表示値は、推定値です。 |
| 使用上の注意 | ・開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | ・直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
| アレルギー | 大豆・小麦
※本製品で使用しているあさりなどの二枚貝には、かにが共生しています。 |
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