ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。
桜葉の香りを閉じ込めた春のくるみ菓子。
淡いピンクの彩りが、ひと口ごとに季節の訪れを感じさせてくれます。
やさしい香りとまろやかな味わいは、お茶の時間にぴったり。
春の気分をそっと添える、華やかで上品な仕上がりです。
季節の贈り物やお花見の手土産に最適です。
| 賞味期限 | 常温60日 |
|---|---|
| 内容量 | 40g |
| 原材料名 | クルミ(アメリカ産)、グラニュー糖、塩漬桜葉、塩漬桜の花、塩/コチニール色素、クエン酸 |
| 栄養成分(100g当たり) | 熱量617kcal、たんぱく質8.9g、脂質45.4g、炭水化物43.1g、食塩相当量0.3g ※この表示値は、推定値です。 |
| 使用上の注意 | ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ・製品中の暗緑色の粒は桜の葉ですので、品質上問題はございません。 |
| 保存方法 | ・直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 |
| アレルギー | クルミ ※本品製造工場では、乳、小麦、えび、かに、卵を含む製品を生産しています。 |
ちりめんに使用している「伝統海塩」をはじめ、塩や醤油、山椒に至るまで北前亭のこだわりは「味」そのものにあります。
食材はもちろんのこと、良質な素材が織りなす味わい、それを紡ぎだす職人の技、すべてが揃ってはじめて「美味しさ」になるのです。
「美味しい」ということは、食の原点。その美味しさの陰には、徹底した職人のこだわりと情熱があるのです。
「美味しくて安全」にこだわり、私たちはこれからも尾道から新しい食文化の創造を目指していきます。